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【欣葉．生活．廚房】經典甜品全新風味，杏仁雲朵奶凍綿密上市

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專案時程長期販售

提案團隊欣葉．生活．廚房

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評價回饋 REVIEWS ＆
RATINGS

何菲

27歲臺中市

這次品嚐的杏仁奶凍，給我留下了深刻的印象。首先，杏仁的香氣非常濃郁，一入口便能感受到滿滿的杏仁香味，讓整體風味有層次。然而，它的甜度對我來說偏高，吃到後面會覺得有點膩，尤其是在沒有搭配其他飲品的情況下，甜味會逐漸蓋過杏仁本身的香氣。或許如果搭配一杯黑咖啡或是無糖綠茶，能夠平衡掉多餘的甜味，同時突顯出杏仁奶凍的香氣與滑順口感。奶凍的質地也很值得稱讚，入口即化又帶有一點點彈性，不會過於鬆散或死硬，剛剛好。整體來說，這是一款適合喜歡杏仁風味甜點的人享用的小點心，只是如果甜度能再降低一些，或是搭配微苦的飲品，相信能讓味覺體驗更完整，也更耐吃。

Gloria

44歲嘉義市

杏仁雲朵奶凍試吃品一盒有2入，一打開就是滿滿的杏仁味，吃起來的口感軟硬度類似中華豆花的感覺，但帶有點沙沙的口感(應該是杏仁粉)，不會太甜，整體吃起來蠻順口的。
我嚐試單吃跟加豆漿一起吃，加了豆漿後整個豆漿都變成杏仁味，真的蠻有趣，由此可見杏仁原料給得滿滿的，我個人是比較喜歡加豆漿一起吃，冰冰涼涼的在飯後當甜點吃，就是舒服啊!!!
如果害怕杏仁茶的朋友們，真心推薦可以稍稍嚐試這款杏仁奶凍，沒有到杏仁茶這麼可怕:P

徐紹耘

20歲花蓮縣

這次抽中了欣葉集團的杏仁雲奶凍，我本身就很喜歡杏仁的味道，因為小時侯逛完大賣場後都會被杏仁茶的味道吸引，吵著家人買來喝，是記憶中的味道，另外我也很喜歡奶凍及奶酪，所以這個產品一次滿足了我的喜好。
第一口入口吃下去，有濃濃的奶香但也不會蓋過杏仁味，兩者彼此平衡提升整體風味，口感柔滑細緻，不會過於黏膩，讓人忍不住一口接一口，而甜度拿捏得剛剛好不會膩。

另外我覺得值得一提的是這款奶凍可以常溫保存，就不用怕帶出門或送禮時，離開冰箱太久會壞掉，夏天可以冷藏過後再吃，讓口感更加細緻、涼爽，並且消暑；而冬天可以直接吃或微波一下吃，可以暖暖胃。
整體來說這個奶凍成分天然，嘴殘的時候吃也不會有太大的負擔，但是我覺得美中不足的地方是價格有點太貴了，我可能久久才會買一次，而且一個$65的價格可以買到同品質，但是是較新鮮製作的了

Carly Yang

42歲臺南市

很榮幸能被抽選為【欣葉·生活·廚房】杏仁雲朵奶凍經典甜品的體驗者。
一打開商品，映入眼簾的是結實又Q彈的白色杏仁奶凍，慢慢的用湯匙切開，不像其它凍類易碎，是我喜歡的特點之一；再來聞味道，是道地的濃厚杏仁香；吃了一口，又一口，莫名地停不下來，香氣在口中爆開，奶凍需要輕咬才會慢慢化開，是少見的Q彈口感，更是名符其實的雲朵奶凍！針對甜度部份，還是希望，未來能推出減糖版，正常甜度版，吃到後半段，是有膩口的感覺，如果，減少甜度，我覺得我可以吃更多！
最後更要感謝
欣葉國際餐飲股份有限公司和食力團隊，努力研發和推廣便利甜食。

張維真

48歲高雄市

1.杏仁雲朵奶凍，2入，常溫包裝。上面有標示使用植物奶，全素者可食用。
2. 撕開封膜即可食用，很方便。我是冷藏後食用，當飯後點心，冰冰涼涼的夏日甜品。
3. 淺嚐一口，就能吃出杏仁的濃郁香味，口感綿密，有點類似奶酪的口感，跟記憶中的杏仁豆腐口感不太相同，市面上的杏仁豆腐多是以洋菜或吉利丁製成。
4. 我覺得這款杏仁雲朵奶凍口味偏甜，杏仁香氣也濃厚，若再搭配含糖的玉米榖片、果醬或果乾等配料，就太過甜膩。
5. 整體來說，我喜歡這款杏仁奶凍的香氣，但是不喜歡它的綿密口感，我還是習慣傳統杏仁豆腐那種接近果凍的口感。
6. 因為覺得它的甜度太甜，單吃容易膩口，我覺得搭配冰牛奶或冰豆漿是不錯的方式。
7. 謝謝讓我試吃這美味的杏仁雲朵奶凍，如果有減糖+杏仁豆腐口感的版本，我或許會回購喔!

JIMMI

37歲高雄市

【杏仁雲朵奶凍】外包裝：首先在常溫即可保存最是令人驚豔，運送上以一般貨物郵送即可，無需像其它果凍食品類的，需要擔心運輸中要特別冷藏冷凍，還加上標註注意等諸多小心字樣。【杏仁雲朵奶凍】封裝十分密實，甚至可以說膠膜十分厚實到難很撕開，但也表示密封性很好，不易因運送上的撞擊或物品的擠壓而爆開。

　內容物：軟硬度在湯匙切下那一刻就感受到阻力，比想像中還柔軔，不似其它豆花、果凍類的盒裝產品那樣的入口即化、一抿則融的軟嫩或是爽脆口口分明，【杏仁雲朵奶凍】已經快要接近到是種軟糯的口感了；但是杏仁味濃烈，跟其它飲品配料混在一起食用，也是存在感十足，只是可惜一盒容量有點少，湯匙挖沒幾下就見底了，令人意猶未盡。

　總的來說，是件可入手的商品，不用擔心囤貨時，冰箱的容量還夠不夠放，畢竟室溫即可保存，且保存期也長達一年。因為保存期短，需冷藏是大部份市面上所販售，可以想得到的同品項奶類、凍類的最大痛點所在。

夏鳳寶

61歲臺南市

欣葉·生活·廚房杏仁雲朵奶凍】試吃心得--
這款「杏仁雲朵奶凍」是欣葉生活廚房推出的甜點之一，外觀潔白如雲，質地滑嫩細緻，入口即化。奶凍本身帶有淡淡的杏仁香氣，清新不膩口，與一般濃重的杏仁味甜點相比，顯得更為溫和、雅緻。口感層次豐富。整體甜度適中，可以搭配無糖茶或咖啡更能襯托其香氣。這道甜點不僅外觀吸引，味道也令人驚喜，適合喜歡清爽口味的人。唯一小缺點是若對杏仁味不習慣的人可能會稍感突兀。總體來說，「杏仁雲朵奶凍」是一道兼具質感與風味的甜品，值得一試。推薦給喜歡嚐鮮的人！

提案團隊

欣葉．生活．廚房

"讓欣葉風味，在家輕鬆呈現。與欣葉．生活．廚房一起探索生活，值得信賴的餐桌夥伴! 我們追求將健康與便利完美融合，享受獨特的美味體驗。無論是上班族、家庭主婦或生活玩家，滿足您的味蕾。從台式、日式、馬來、港式到咖哩，風味多樣。每一口都是健康美味的享受。超過40年對風味的堅持，我們深知美食的重要。選用優質食材，製作保留原味的料理包，讓烹飪更輕鬆。讓欣葉的風味融入生活，期待成為您生活中的亮點，與家人共享美好時光。"

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