飲食教育玩起來！用易懂的遊戲讓永續扎根

灃食飲食教育基金會長期投入開發飲食教育所需的教學資源，首度推出食育桌遊及教具，希望提供第一線的教育人員更有力的協助，也讓孩子們能在遊戲中學習飲食知識與素養。

創藝天時與灃食飲食教育基金會共同創作，透過桌遊挑選食材、完成料理，學習平衡碳足跡，探索食材與永續的議題，並深入了解不同食材對環境的影響，延伸到日常生活中的採買，共同為地球永續進一份心力。

遊戲資訊

• 建議人數：4-8人一起遊玩
• 建議年齡：10歲以上
• 遊戲時間：1-2個小時
• 產地：台灣

以大富翁為桌遊發想起點，結合料理食材蒐集的概念，並融入永續食材選購的機制，讓玩家在遊戲中，透過食材選購的過程，了解不同食材來源對環境的影響。例如：進口來源的食材也許價格便宜，但運送過程中累積碳排放量也較高。玩家須在遊戲中，兼顧如何降低對地球的負擔，又能完成食材蒐集的目標，也希望透過遊戲的過程，將此能力延伸至日常生活中。

遊戲配件

• 超市地圖1張
• 灃食角色立牌8組
• 記分板零件組8組
• 1圓灃幣54枚
• 5圓灃幣33枚
• 食材卡66張
• 食譜卡24張
• 事件卡30張
• 平衡遊戲組1組
• 汙染物15個
• 點數/汙染物骰子零件組
• 遊戲說明書1本

遊戲準備

1. 遊戲開始前須先完成配件組裝：平衡遊戲、計分板、角色立牌、點數及汙染物骰子。
2. 每位玩家會拿到：隨機食譜卡1張、計分板1個、2枚5灃幣、角色立牌一個。
3. 玩家就定位後，將食譜卡與事件卡放到對應的位置，並猜拳決定順序。

遊戲開始

1. 依照順序擲骰子，擲到的點數決定前進的格數，玩家只能購買停留在該格所顯示的食材種類，例如玩家停留在水果類，就只能購買水果類食材。
2. 觀察手中的食譜卡，確認是否需要該格的食材種類，並從食材卡牌堆中，找到需要的食材。
3. 選擇要購買的食材來源，例如挑選來自小農生產的鳳梨，將該來源價值的灃幣投入盒中，玩家自己找錢。
4. 買到食材後，該來源的碳排放指數會累積在玩家的計分板上。
5. 玩家收集完畢後，計分板的食譜卡區指針前進一格。
6. 當玩家停留在事件格，則必須抽取一張事件卡，卡牌效果再抽出後即刻生效。
7. 當玩家碳排指數累積到7點，需輕擲污染物骰子，將擲到的污染物放到平衡遊戲上，額外的碳排指數則繼續累積在計分板上。
8. 放置時，污染物必須呈直立狀態，放的位置接觸到平衡遊戲上對應的顏色區域即可。
9. 若放置時污染物翻倒或是掉落，該玩家計分板食譜卡區指針須向後退一格。
    

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｜創藝天時科技股份有限公司｜

由不同背景的夥伴組成的創意團隊，憑藉對於古機械科技的熱情，讓我們致力於研究、推廣、深化古機械文化。ARNOS為英文Art（藝術）與Chronos（古希臘時間之神）所合成，代表將「藝術」與「時間」結合，展現我們跨越時間，將古機械科技的美學與精湛工藝，呈現在現今的世人面前。

經由通透古機械文化，我們以「知識」、「趣味」、「實作」三個面向為基礎，應用於裝置藝術、文創商品之中，同時也致力於推動STEAM教育。透過嚴謹且高標準品質所設計出的STEAM教具，讓孩子能在組裝過程，無壓力增長空間視圖概念以及手眼腦並用的訓練。

｜關於灃食公益飲食文化教育基金會｜
致力健康飲食的知識系統，邀集國內外飲食教育與各領域專家，共同研發教材與影音內容，以多元有創意的方式傳遞正確飲食知識。

深入校園推動「營養5餐」計畫，透過示範校導入飲食教育，培訓校廚團隊來改善餐食內容，同時打造「食育教室」營造實作氛圍，透過圖譜、文本等主題教材傳授飲食知識內容，期待能藉由飲食教育，培養全民飲食素養。

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