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生食 (原生食材) 是製作過程不加熱的植物性食品，將全穀物、蔬菜類、水果類、菇類、海藻類、功能性食品等數十種天然原食材，在零下 30 度的溫度下冷凍真空乾燥製成。生食食材未經加熱，可保留食材的天然風味、營養與色香味。
為了保留營養，而盡量避免任何形式的加熱或精煉處理，因此嚴格控管農產品種植的源頭無毒。此外，不同的食材，需用不同的洗滌水量，會使用基於科學的洗滌流程，確保其達到最高的清潔和安全標準。最後透過先進的X-ray以及紫外線，徹底去除任何可能的雜質。erom生產生食的工廠以此嚴格管控細節的基礎，取得HACCP認證 (危害分析重要管制點) 、GMP認證 (良好作業規範) 以及韓國的KOLAS認證 (韓國實驗認證機構)。
由於植物的特性是相輔相成的，因此，如果您食用30多種以上的植物成分，即使其中有一些不適合的食材，它們的特性也會互相抵消。透過混合攝取少量多樣化的食材，可以抵消毒性，形成對該食材的免疫力，逐漸改善體質為可以攝取所有食物。另外，生食是食物，而不是藥物，因此即使有正在服用的藥物，也可以安心食用。如果您長期需要服用有飲食禁忌的藥物，請先諮詢醫生的建議。
請置於陰涼乾燥處，保存期限請參考收到商品之包裝日期為主。
為保存生食營養完整性，請於沖泡後15分鐘內飲用完畢。若您是單包分批次飲用，請將未沖泡的生食粉末放置於夾鏈袋或使用封口棒進行密封，以保持其新鮮度。
[第一步] 將200ml的水（牛奶或豆漿）倒入杯子或保溫杯中(溫度勿超過40度，以保留營養)。
[第二步] 放入1包生食，並依照個人喜好，加入鈣粉、乳酸菌、蛋白質粉、蜂蜜等。
[第三步] 蓋上蓋子，搖勻或用勺子攪拌混合後，慢慢飲用。
[第四步] 飲用生食後，再以100~200ml左右的水沖洗杯子，並將水喝掉，以充分攝取剩餘的生食和水分。
※ 生食可搭配新鮮水果、堅果、常規膳食等一起食用。
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