
在臺中古都的果香風土中,「百香鳳梨醋」以雙果融合為核心發想,展現熱帶水果最自然、純粹的風味力量。研發團隊以百香果的奔放酸香與鳳梨的溫潤甜韻為基底,透過 全果自然發酵、無添加的純粹工法,並經 730 天以上的長期熟成,凝鍊出層次豐富、香氣乾淨的天然果醋。
百香果富含植化素與維生素 C,帶來清新的酸香活力;鳳梨中的天然酵素與膳食纖維,為日常飲食提供輕盈與順暢的支持。兩者在熟成過程中彼此交織,形成香氣、營養與風味的加乘效果,使這瓶果醋不僅是一款飲品,更是一段以酸甜平衡點亮生活的保養儀式。
開瓶之際,百香果的酸香率先綻放,隨後鳳梨的熟甜柔和整體風味;尾韻帶有淡雅果皮清香,回甘爽口。無論日常冷飲、氣泡水調和,或入菜增添明亮酸香,都能創造獨特的風味亮點,是一款兼具營養、實用性與品味的精品級果醋伴手禮。
純釀果醋會有沉澱物屬正常,開瓶後請冷藏儘速食用,並請存放陰涼處,避免陽光直射。