九日良田是目前東南臺灣唯一的和菓子店,位於臺灣「和菓子文化」保留最完整的鄉鎮——玉里。
依照著24節氣,九日良田選用地方有機無毒農業之農產,使用與玉里獨特的歷史飲食脈絡「和菓子」,製作及研發屬於玉里「日式技法的玉里甜點」。
茶香爆米花使用自花蓮南區舞鶴山帶來的蜜香紅茶,搭配濃郁焦糖與香濃奶油,巧妙融入每一顆爆米花。讓您沉浸在茶香、焦糖甜和奶油滑的美好滋味。
目前以玉里忠孝路65號有一件實體店面,並設有座位。除甜點外,還提供店內飲用伴手禮服務,同時也作為地方特色推廣的點位,以在地人的角度,提供旅客旅遊景點及地方人文介紹等服務。
九日良田工作坊製作及研發「日式技法的玉里甜點」——茶香爆米花。精選花蓮玉里優質茶葉,結合傳統工藝,打造出前所未有的美味享受。每一口,都能品味到大自然的純淨與香氣,讓您在觀影或休閒時刻,感受獨一無二的口感。選擇茶香爆米花,支持在地農業,品味生活的真諦。
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