人禾基金會自2007年成立，以維繫環境倫理、推動環境永續發展為目的。

致力於環境學習中心的建構、擴大社會對永續環境議題的關注和參與、體制內環境教育的落實。

近年來更以環境教育延伸至結合社區推動生態系服務保育的行動，包括水梯田等里山地景、獨立溪流洄游生態系主題。