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VeganJoy
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涂秀英
35歲
臺北市
今天要來推薦好吃的VeganJoy-純素醬料 ,天然原料製成 無添加任何防腐劑、味精、農藥.
健康的飲食要靠自己把關,原型食物很健康,但是吃素太清淡又吃不下,大廚之厲害就是在火候及調味,這時調味就很重要.而VeganJoy就是這麼懂素食人口的心聲.
VeganJoy這次新推出了香辣八寶醬,御賞XO醬跟猴頭菇梅乾醬等三種醬料,拌飯拌麵拌青菜豆腐都好吃,五分鐘就可以上桌,
平時工作忙碌,今天示範的是蒸南瓜拌猴頭菇梅乾醬,鍋中加入少量水及適量的南瓜,水滾後南瓜熟即可盛盤,加入VeganJoy的猴頭菇梅乾醬,沒有傳統的梅乾菜死鹹,猴頭菇梅乾醬巧妙的將南瓜的鮮甜提味出來, 然後還有梅乾菜的油香,簡單的川燙水煮拌上隨便VeganJoy-三種純素醬料 , 就讓人好吃到停不下來, 而且一點兒都沒有吃素的痛苦. 也不需沾上廚房油煙.
健康的飲食要持之以恆才有效,吃素除了讓身體健康也節能減碳,愛護地球,有了VeganJoy-純素醬料,讓美味的素食增加我們享用的大大滿足.
譚惠貞
52歲
臺北市
現代人生活忙碌,精緻食物吃多了造成三高的文明通病,所以在吃的方面很多人開始講究營養健康養生,吃素是一種美好!
此次體驗驗的是三款純素醬料,個人體驗心得如下與各位分享:
猴頭菇梅乾醬:滿滿的梅干菜與猴頭菇是主角,開瓶後有香椿醬香味撲鼻而來,鹹香味道很適中,不會死鹹,吃的到猴頭菇丁與梅干菜,我是把它用來拌杏鮑菇,感覺很不錯!
御賞XO醬:我是川燙個青菜,利用XO醬的油脂與青菜融合,搭配起來很適合,也不用再另外加其他的調味料,鹹香味十足,一罐搞定!
香辣八寶醬:這是我最喜歡的一款,拌麵吃真的絕配,根本不會覺得它是純素醬料,香香辣辣的很開胃,開瓶看見很多紅辣椒,但它的辣度是溫和適中的那種,配上素肉想到都匯流口水啊!
以上是個人體驗後的感受,這三款純素醬料都是由天然原料製成,沒有添加防腐劑、味精、農藥,用料很實在,素肉都是使用非基改大豆製成,只需簡簡單單,一下就可以輕鬆完成料理,而且不論是拌飯、拌麵或是其他燙青菜.....,料理起來都很方便,包裝上也很精美,真的是送禮自用兩相宜,值得推薦!
Arina
35歲
桃園市
第一次吃到純素的醬料,原本還擔心會不會很素味(對素食既定印象的味道),結果完全是多擔心的,三款款的味道都很獨特,各有各的特色。御賞XO醬帶有小小辣度,但不會過辣,又有鹹香的口感;香辣八寶喜歡辣的這款絕對適合,微麻辣的滋味很爽口;猴頭菇梅乾這款是我最喜歡的,單煮白麵在拌上一點醬料就很好吃了,這三款是可以放在冰箱常備的料理醬料唷。
黃隆隆
58歲
南投縣
感謝食力和Vegan Joy給予機會嘗試此產品。
這些醬真的是百搭啊!我們家搭了雲吞、生菜、肉粽、麵食、苦瓜等等,都讓味道更加好吃、吃的更多。特別是生菜的部分,我完全沒加任何沙拉醬,只加了一匙猴頭菇梅乾,完全沒在吃草的感覺!至於香辣八寶,並沒有想像那麼辣,如果喜歡吃大辣的人可能會失望,但我們家只能吃小辣,所以很喜歡!
這些醬真的很棒,我覺得更棒的是純素這件事,未來要送禮給吃素食的朋友,這些醬是不錯的選擇!(包裝的方式很有送禮的感覺,樸素紙盒,卻簡而有力)
黃美慧
53歲
桃園市
收到包裹打開包裝看到這三罐 VeganJoy 純素醬料讓人驚艷,外箱採用素雅的原色包裝簡單自然,包裝三大罐亮眼的罐裝【醬、醬、醬】,女兒看到驚呼好高級啊!
收到隔天晚上當義工回家後有點很晚,微波白飯伴著猴頭菇梅干不小心扒了一碗飯,哈著熱氣吞著梅乾菜的香氣有古早味,猴頭菇香氣撲鼻。週日冷氣團來訪晚上發懶又不想煮飯,隨意燙些麵條攪著御賞XQ醬,嗜辣的我又加了香辣八寶醬,無肉不歡的孩子也搶著分食,剩一點麵趕快裝起來明天中午可以帶便當
如同廣告所說讓您5分鐘輕鬆做出一道料理,肉食動物的孩子接受這沒有傳統的素料味道,對孩子來說真的是無肉亦歡,當媽的又可以調整飲食組合來降低肉的食用方便健康,過年送禮可以換換口味喔, 環保又養生
angel
53歲
嘉義市
很開心又有機會試吃到vegan的產品,繼上次的植物肉乾系列,這次Vegan Joy又推出”香辣八寶醬、御賞XO醬、猴頭菇梅乾醬”三種純素醬料是料理、下飯的好幫手,產品皆採天然原料製成,無添加防腐劑、無味精與農藥殘留,無論是要拌麵、拌飯或炒菜、亦可當火鍋湯底提鮮,都是不錯的廚時好夥伴!讓您輕鬆創造出難以言喻的絕妙風味,讓人對料理留下深刻的印象。
丁瑛子
32歲
彰化縣
VeganJoy-純素醬料超級神奇 一開始還擔心素的醬料味道會不會不好 沒想到根本是先入為主的觀念 每一種味道都很讚 三種口味都各有特色 猴頭菇梅乾吃起來竟然有梅干扣肉的錯覺🤣香辣八寶拌麵超對味 御賞XO有干貝醬的感覺 真的是顛覆我的想像 👍🏻
Lin
24歲
嘉義市
打開Vegan Joy純素醬料三入組禮盒,有點小驚訝,因為每瓶醬料都裝到9分滿,而且是滿滿的真材實料,不像坊間的產品油水就佔了2~3成的容量。
先嚐試御賞XO醬,醬料入口鹹香味撲鼻而來,加上微辣不死鹹的口感,讓料理風味更豐富,一點也不輸葷食,家人都讚不絕口。
Vegan Joy醬料無添加人工香料、防腐劑,以天然的辛香料製成,吃得安心,讓料理上更方便、快速,很推薦。
林益詠
34歲
臺中市
VeganJoy-純素醬料給我帶來非凡的烹飪體驗。黑色商標文字的簡約外包裝紙盒,醬料由天然原料製成,無添加防腐劑、味精、農藥,簡直是純素食的極致選擇。
我愛上了猴頭菇梅乾醬。猴頭菇、梅干菜、香椿等食材巧妙組合,搭配素肉和香菇,帶來鹹香滋味,令人印象深刻的好味道。是拌飯拌麵的絕佳夥伴,每一口都讓我感受到料好大滿足的美味。
香辣八寶醬給我的味蕾帶來了另一番享受。辣椒、豆豉、香菇等豐富的調味料相互融合,又香又辣。最佳"伙拌"的香辣滋味,素肉與素蠔油的組合更是讓我回味無窮。
御賞XO醬的香中帶有料,不僅百搭而且不無聊。豌豆蛋白、香菇、辣椒等多元原料,讓每一口都充滿驚喜,拌飯拌麵絕佳,為各種料理增色不少。
VeganJoy-純素醬料是我廚房不可或缺的神奇武器,讓我在短短的時間內輕鬆做出令人驚艷的料理。無論是素食者還是追求高品質的美食愛好者,這三款口味絕對值得一試。
陳麒茗
43歲
新北市
有收到盒裝小禮盒的貼心溫馨感,內裝也很大方給三罐試吃口味,有XO醬,猴頭菇梅乾醬,香辣八寶醬!每一罐背面用三種不同顏色標示產品名稱,成份,有效期限跟製造日期,產地超用心!
三種醬有各自的口感也可以拌菜拌麵試合各種料理的醬料搭配!
用XO醬+香辣八寶醬調配成水餃沾醬很獨特香辣的美味可口!等試用完可以一次購入!
yuanchang(張佑安)
61歲
臺中市
本次試吃含三種醬料:香辣八寶醬、御賞XO醬以及猴頭菇梅乾醬;皆採天然原料製成, 拌飯拌麵的最佳好夥伴, 搭配各類食材拌炒瞬秒成大菜。三種醬料各具特色,香辣八寶醬,香辣甘甜,個人深覺辣度洽當,尤其佐麵很讚;猴頭菇梅乾醬,佐燙青菜品嚐暨甘甜又具營養;御賞XO醬面面和是,都是絕佳搭配。總的來說,純素醬料是一種健康、多樣和無動物成分的選擇,但需要關注其成分,以確保不含過多添加劑並且能滿足營養需求。
陳雨恩
40歲
新竹縣
素食系列的醬和味道其實接受度普遍來說都很高,例如這款御賞XO醬,整體而言是很素雅的味道,但會讓人一口接一口,歐芹粉百里香鋪陳出優雅不死鹹的美味,結尾再帶點辣。而且真的很有料,平凡的蛋炒飯因為加上這款醬料,不止有淡淡的香菇味,也多了一個菇菇料的口感,吃完更有飽足感!
夏鳳寶
60歲
臺南市
非常幸運能試吃veganjoy純素醬,它是三罐禮盒包裝,很有質感,其中有御賞XO醬,香辣八寶醬和猴頭菇梅乾醬,全都是不含防腐劑,味精,香精,色素,也沒有農藥殘留,都是由天然的植物製成,三罐都很適合拌飯拌麵,非常方便!
御賞XO醬是葵花油加入香菇,大豆蛋白,芝麻和一些調味料,我覺得用來炒菜會很好吃,也很快速方便!
猴頭菇梅乾醬是用頂級猴頭菇搭配天然日曬的梅乾菜,裡面有香椿,是非常特別的創意組合!
香辣八寶醬是用辣椒,豆豉,香菇,麻油製成,所以非常的香,因為我愛吃辣,所以特別鍾愛這罐,也推薦給同好!
感謝廠商大方提供的試吃品,以後這個產品我會持續支持,也推薦給大家來嚐嚐!
雨涵
39歲
新竹縣
台灣素食經典品牌VeganJoy-純素醬料,一盒3瓶組(香辣八寶、猴頭菇梅乾、御賞XO)3種風味!
這次先試吃的香辣八寶口味
用天然百分百原料-(豆皮、麵輪)及黑豆豉、配上濃香四溢的辣椒 、麻油製成,香味十足,讓人聞到就直流口水!另外無添加防腐劑、味精、農藥等,讓我們可以安心無負擔享用美食!雖然是純素,搭配上葷食的餛飩,做成紅油炒手,口感一點也不輸於平常在外食用的紅油炒手!簡單、輕鬆就可以做出一道道美味家常料理!真的非常方便!!!
Amy
46歲
南投縣
我個人非常注重產品成份,成份會是我挑選體驗的首選考量,而非常幸運的獲得Vegan Joy-純素醬料試吃體驗。三款醬料無添加防腐劑、味精、香精、香料、色素、無農藥殘留,Vegan Joy以推動永續飲食為宗旨,為關注環保、重視食材,讓我們吃的每一口食物、每一次的消費都與地球息息相關。
Vegan Joy-純素醬料,開罐後需冷藏。
炒菜加上一匙香辣八寶醬,快速拌炒,鮮醇味濃縮起來,美味料理輕鬆上桌。
猴頭菇梅乾醬直接拌上清粥,鹹香甘甜、十分對味。
御賞XO醬香氣十足,帶微辣感,拿來拌飯好吃到不要不要,扒完一整碗飯。
這幾瓶魔法醬料,不論是炒菜、煮湯、拌麵,只要一匙搞定,人人都可以變大廚輕鬆在家變出好吃的料理。
楊乃芬
62歲
臺南市
VeganJoy-純素醬料--三種醬料--香辣八寶醬、御賞XO醬及猴頭菇梅乾醬,天然原料製成 無添加防腐劑、味精及農藥。香辣八寶醬--香辣適中,用於小炒或拌炒都不錯。御賞XO醬--料好百搭,拌飯或拌麵皆可。猴頭菇梅乾醬--鹹香料佳,燉炒拌香味撲鼻。這些醬料讓我輕鬆做出一道道好吃的料理,口感十足,實在是一大幸福享受。
陳惠雅
48歲
新北市
香辣八寶、猴頭菇梅干、御賞XO醬這三種,口味適中不會太鹹,標榜天然原料製成,無添加防腐劑、味精、農藥,讓人吃得覺很安心,對身體也不會有太多的負擔,讓長期茹素的人又多了一種選擇,這三種都非常適合拌麵、拌飯、炒青菜,真的是料理的好幫手,猴頭菇梅乾口感層次很豐富,市面上比較少有這個口味,想要變化不同口味料理的家庭主婦,可以試試這三種醬,既方便又健康。
吳麗娟
56歲
屏東縣
很開心能參與這次食驗室-「Vegan Joy-純素醬料」的試吃體驗,對於上班族,又是蔬食主義者來說,這項產品真是太便利了,省卻了許多做飯的時間。。三種口味:猴頭菇梅乾、香辣八寶、御賞XO,每種拿來拌麵拌菜都很好吃。其中將客家代表性食材梅菜,和猴頭菇巧秒融合而成的猴頭菇梅乾醬,鹹香中帶有甘美,還有猴頭菇與梅干的真實口感,真是太好吃了!
周佳雯
45歲
彰化縣
很開心收到這個醬料,裡面有3種醬料,每一種看起來很好吃的樣子,我先開的口味是香辣八寶醬,中午隨意炒了一道菜搭上這個醬料就是鹹香下飯的一餐,口味整體吃起來不會很辣,微辣鹹度適中,味道十分鮮美聞起來就很好吃的樣子,實際配飯搭起來很適合,可以不知不覺多吃好多口,是下飯神器。
周依琳
39歲
臺中市
感謝讓我抽到這個試吃品,一次可以品嚐到三種不同口味實在貼心,可以讓我家貼挑食的小孩一次選他喜歡的味道,裡面分別有香辣八寶醬、御賞XO醬與猴頭菇梅乾醬,我是三種一次就把打開來試吃了
香辣八寶醬-鹹度適中,鹹中帶甜不會很辣,微辣
御賞XO醬-鹹度適中,雖是素食但是吃起來很鮮,有鮮味,也是微辣
猴頭菇梅乾醬-鹹度適中,裡面有些猴頭菇碎碎與梅乾菜,吃起來很好吃
這三種來吃,整個都很對我胃口,雖然有些辣度,但我覺得更下飯更好吃!
周添町
74歲
彰化縣
這個廠商很貼心,收到的試吃品跟正品一樣沒有特別用贈品的小量給予試吃,感謝VeganJoy!!
因本人喜歡早上餐點是吃點中式早點,所以家裡都會常備一些搭配飯的醬料,然後這次試吃品又是三罐一是可以吃到3種口味,所以光是這點就要加很多分了!
我首先打開品嘗的XO醬,雖是素食但是很鮮美,八寶醬也很鮮,然後猴頭菇梅乾菜這個醬很特別也很好吃拿來拌麵好吃,在加個青菜或荷包蛋就是簡單一道餐點了
葉純杏
42歲
臺北市
3入組的包裝適合送禮用,產品無添加防腐劑、味精適合對味精敏感的人食用。三種口味我先試吃御賞XO醬這罐。
天然原料辛香料:辣度微辣到小辣吃著吃著辣度會提升,算是重口味。XO醬聞起來有素食產品的香菇腳味,鹹香度都有。
料理好幫手:單純的拌飯拌麵吃就是一碗好吃的素XO醬肉醬飯(麵)。拿來炒菜或炒雞肉加蛋夾饅頭也很方便好吃。
口感層次豐富:裡面的香菇讓產品就像有絞肉的咀嚼感,辣度也帶有層次香氣。
雖然我不是素食者,但這口味我還滿喜歡的,之後會再嘗試另外兩種口味。
AK Stein
42歲
花蓮縣
之前有幸體驗到植物肉乾系列,在口感味覺上已感到十分驚艷,在成份上,採用天然辛香料,特別是無防腐劑、無膽固醇,無反式脂肪,食用上特別安心。
這次在純素醬料的三口味體驗中,也同樣讓人感受到其對產品的用心,口味上不只創新,在口感上,對於,剛開始嘗試蔬食的客群,也不會有任何的不適與突兀感,可以說是能達到無縫接軌。
尤其在拌飯與拌麵或者拌蔬菜,都非常合宜好吃。
謝宛伶
36歲
臺南市
VeganJoy-純素醬料一組有三瓶,分別是香辣八寶醬、御賞XO醬和猴頭菇梅乾醬。送來的時候三瓶都放在小箱子中,美觀大方,拿來送禮也不錯。
值得一提的是都是天然原料製成 無添加防腐劑、味精、農藥,產品成分每一個都是看得懂的,讓人吃起來更安心。
一開蓋就可以聞到淡淡的醬料香,有辣有鹹,拌飯拌麵都好吃,炒菜加一些,菜餚更提味,沒有化學那種假假的味,是自然的美味。
三瓶各有所長,都是料理的好幫手,不想花太多時間做飯的時候開一瓶拌一拌,簡單就可以上菜了。
Lily Liao
32歲
新北市
感謝食力給予機會試吃VeganJoy-純素醬料,收到後打開看到傳單才發現原來先前試吃的植物肉乾也是同一家廠商出品,植物肉乾真的很好吃,讓我也很期待這次的純素醬料。
本次試吃的口味分別為香辣八寶醬、御賞XO醬以及猴頭菇梅乾醬。
為求方便快速以及吃到最原始的味道,本次試吃的方式是蒸熟嫩豆腐後淋上三種不同醬汁試吃,一打開會有種素食製品的味道跑出來,但不是很重,配著豆腐吃了幾口後真的太香太驚豔,忍不住添了白飯一起搭配,真的非常好吃。
香辣八寶醬:比起辣,更多的感受是香,香氣十分足。
御賞XO醬:風味很好,非常下飯,後勁會有辣味上來。
猴頭菇梅乾醬:本來最不期待這款,意外非常香又好吃,梅乾菜也很適合搭配各種料理。
除了搭配白飯或豆腐,我相信炒飯、炒麵或是製作其他料理一定也非常美味。
這幾款醬料無添加防腐劑、味精且沒有農藥殘留,讓人覺得很安心,未開罐時產品效期長達兩年,未開封前可以在常溫保存,開封後須以冷藏保存。
要說缺點的話我覺得就是太油了,我把盤子用水簡單沖洗還是油膩膩的,平常我不會吃這麼油膩的料理,或許重口味的人會更喜歡這三種醬料。
游家東
45歲
桃園市
御賞XO醬聞起來香菇醬香帶點甜甜香氣,吃起來有明顯薑的香味淡淡的胡椒香氣,口感彈牙有嚼勁帶點辣。
香辣八寶醬聞起來辣椒醬香帶點香菇香氣,吃起來有豆豉的味道與椒香,口感沒有XO醬彈牙,辣味較重,吃得到香菇碎末。
猴頭菇梅乾醬聞起來有香椿與香油的香氣,然而拿來炒飯梅干菜的香氣就慢慢浮現出來,醬吃起來軟嫩綿密,味道鹹香溫和。
一般常見的素食醬料幾乎都是香菇醬香鹹甜口感,而這三款香氣口感表現各有特色且分明,也不會過重讓人覺得有加什麼人工香料添加物的,讓我覺得新奇也驚豔,單純配飯都很下飯,拿來料理拌或炒都方便,讓家裡長輩想吃素多了新選擇,讓素食有更多的變化,尤其是猴頭菇梅乾醬很合老人家的胃口。
陳芝羽
35歲
臺北市
香辣八寶醬:迷人的麻香,加上餘韻強烈的辣味,麻與辣互相交織,刺激著舌尖,讓人欲罷不能。烹飪時使用方便,快速調製出美味佳餚。我想把它拿來當麻辣鍋的湯底應該也會很出色!
御賞X0醬:帶有濃郁的香菇味,香氣撲鼻。與香辣八寶醬相比,辣度較為溫和,但風味不減。這款醬料鹹度及辣味恰到好處,不論配飯或麵食都好吃!
猴頭菇梅乾醬:清爽不膩口,香氣十足且不會過鹹(個人感覺可能再增加一些酸度會更有風味)。可以直接當小菜享用,或者搭配烤肉、拌飯、拌麵都適合。
陳柔
31歲
新北市
很開心可以嘗試到VeganJoy純素醬料,被它的天然原料製成以及無添加的特點所吸引。廠商很有誠意,測試份量十足,一次給足三種口味,分別是香辣八寶醬、御賞XO醬以及猴頭菇梅乾醬。
首先,對於這些醬料的原料非常滿意。它們都以天然原料製成,知道在享受美味的同時也安心食用沒有疑慮。而且,這些醬料絕無添加防腐劑、味精,在市場上是相當難得的,這將也是未來會支持這個品牌的原因之一。
香辣八寶醬是我其中一個最喜歡的口味。它的香辣程度剛好,不會太過強烈,讓拌麵畫龍點睛,非常適合用來拌飯拌麵,為一般的家常菜增添了層次感。我還發現它可以作為水餃的佐醬,口感更是豐富。
御賞XO醬則是一種帶有豐富風味的醬料,適合用來調味各種中式料理,在烹飪中輕鬆加一點可以提味,用來煎蛋也超好吃~可以輕鬆地打造出美味的家常料理。
猴頭菇梅乾醬則是我第一次嘗試的口味,驚艷了我。這種梅乾醬的酸甜風味搭配猴頭菇的獨特香氣,很特別,讓我愛不釋手。適合搭配味道不重的食物像米飯或拌麵,為素食料理增色不少。
這些純素醬料給予料理上的極大幫助,不僅方便快速,即開即用,為餐桌帶來更多豐富的口味。對於喜歡嘗試新食材和口味的人來說,這絕對是一個值得一試的素食選擇。
包裝也很簡單大方,送禮自用都很棒!!!
chen yu
35歲
高雄市
這次試吃的是VeganJoy的純素食醬料,真的十分特別。分別是香辣八寶醬、御賞XO醬以及猴頭菇梅乾醬,還附了一個小紙盒,我非常喜歡產品的包裝設計。VeganJoy一直致力於素食產品開發,對環境友善,這次的醬料讓人耳目一新。平常沒有吃素食的習慣,但試著由醬料開始嘗試。如果有吃素食的朋友,這款商品很有變化是很推薦的。
御賞XO醬吃得到一些植物肉,有一點點辣,有麻油和香菇的香氣,怕辣的我不敢加太多,但花椒和胡椒的香氣十足,不是死辣的那種,簡單的拌麵拌菜都很好吃。
香辣八寶醬也有植物肉的口感,同樣混合著濃濃辣椒和香菇的香氣,又多了個豆豉鹹鹹甜甜的味道,感覺十分適合當豆瓣醬使用,拿來炒一些小炒。簡單一點的話也能拿當沾醬,直接舀一點抹在包子裡也十分好吃,用菜包和素肉包更適合。
猴頭菇梅乾醬是最特別的一款,梅乾菜和猴頭菇的結合很特別,香椿醬的香氣讓我一下子就想起小時候吃香椿拌麵和香椿抓餅的感覺,光是拌飯就很棒,下次也想嘗試看看炒飯。
這三款醬料各有特色,因為本身滋味就很足夠,下次會想特別做素食料理來搭配看看。
doris
64歲
新北市
竟然能幸運的成為Veganjoy純素醬料的試吃員..
超級興奮的!
Veganjoy:是以推動永續飲食為宗旨,為關注環保、重視食材,提供營養美味的新世代蔬食選擇。
經查了相關資訊....
都是純素醬料,天然原料製成,無添加防腐劑,無味精,無農藥。
今就以...陽春麵條 搭配冰箱內現成的高麗菜、青花菜、甜豆、秋葵、紅蘿蔔...開水川燙後,盛了二碗,再加上水煮蛋後備著!
接著來個畫龍點睛...
一碗加入『御賞XO醬』、
一碗加入『香辣八寶醬』、
哇!瞬間美味大大提升~~
真的是很輕鬆,就能做出美味料理,還能變換不同口味。
當下就可跟家人享受了美味的一餐,真的是拌飯拌麵的最佳好夥伴,各類家常菜也能簡單駕馭,幾分鐘就能輕鬆做出一道料理。
純素醬料,嚴選在地食材,無動物性成分,不過度加工,營養.美味兼顧的同時,讓身體和地球都少一點負擔,有意識的選擇,讓生活更靠近自然。
真的很棒!
吳秉承
38歲
臺北市
近年飲食多元文化的改變,隨著環保議題高漲,不吃肉的飲食習慣,讓蔬食、素食漸漸地成了一種風潮,VeganJoy這三款純素醬料提供消費者另一選擇。這三款產品真的是靈活又好用調味料,內含多種天然食材、搭配料理口感很入味:香辣八寶、猴頭菇梅乾、御賞XO的多種口味,每種料理都很搭,甘美又營養,不含人工添加物,保有最純真的風味。VeganJoy產品能提供茹素者或蔬食愛好者更多美味料理的好選擇
Sarah Chang
53歲
桃園市
這款VeganJoy純素醬料禮盒有3罐,3種口味,每一種口都好吃到令人吮指回味。淋一點香辣八寶醬在白飯上,加上青菜及蛋點綴,會讓人忍不住想要多扒幾口飯。御賞XO醬用來拌麵,爽辣可口,輕輕鬆鬆就是一餐。猴頭菇梅乾醬放在板豆腐上,以綠花椰點綴,端上桌也能做為一道宴客菜,太喜歡這個禮盒了,送禮自用兩相宜。
林嬋語-製一
36歲
高雄市
超開心能獲得VeganJoy-純素醬料 試用的機會,廠商超級大氣直接每種口味都給一罐,有香辣八寶醬、御賞XO醬與猴頭菇梅乾醬,收到的時候還有附提盒,每一罐的成分都簡單清楚,讓我印象最深刻的是御賞XO醬,主要利用香菇與豌豆蛋白搭配各種香料調製而成,其中還有利用海鹽把鮮味提出,也是最好吃的,簡單好用又百搭,可以做料理,也可以拌飯拌麵,我是直接做拌麵就超級美味,一點也不感覺是素食醬料
要注意的是因為使用天然原料製成 無添加防腐劑、味精、農藥開封後一定要盡快使用完畢並冷藏保存。
李欣任
43歲
桃園市
感謝食力及廠商提供本次試吃機會,這次體驗的是 永澄饌的純素醬料3入組。
三種醬料各有不同的風味.香臘八寶可以在料理麻婆豆腐時,加上一匙,使得味道更為封住許多:猴頭菇梅乾,含有香椿,使用在拌麵類得料理,會使香氣更多的散發:御賞XO醬則試適用在拌青菜類的料理.加上一勺,再淋上熱油,會增加視覺和味覺得享受.
三種醬料都不錯.只是價格稍嫌高了一點.
翁菁穗
53歲
桃園市
VeganJoy-純素醬料,由天然原料製成,完全無添加防腐劑、味精、與農藥;是可以放心吃的成分安心醬料,除了拌飯拌麵外,還可以運用在料理上,是方便使用功能性強大的全素食醬料。
本次試吃含三種醬料:香辣八寶醬、御賞XO醬以及猴頭菇梅乾醬,玻璃瓶裝後以紙盒簡單三瓶包裝不過分浪費包材。跟市售的醬料一樣,可常溫保存,因為是真空灌裝,開封後沒能食用完,就要旋緊上蓋放冷藏來保存,但還是建議要儘早吃完。
還沒有吃過全素的醬料,三種口味中最有興趣的是-猴頭菇梅乾醬,吃的到菇菇很有料,感覺有點像青醬,鹹香鹹香的口感,可以運用在義大利麵或炒飯上。
其中中最驚艷的是-香辣八寶醬,一開罐非常香,很讚的香味~看到很多辣椒,以為會很辣,沒想到意外的溫和,是每個人都能接受的輕微辣度,鮮香有味很好吃,感覺什麼都想沾一下或拌著吃,跟抄手和煎餃很速配。
余敏娜
60歲
臺北市
這次試吃的是VeganJoy的純素醬料,收到一盒紙盒包裝內含三種風味:香辣八寶醬、御賞XO醬、猴頭菇梅乾醬,每一罐容量250公克。
為了嚐嚐醬料的原味又不致太鹹太辣的口感,我們將醬料拌入白麵條食用,香辣八寶醬鹹香辣味濃郁夠勁,適合拿來拌炒;御賞XO醬所含油量沒有香辣八寶醬那麼多,反而有些檸檬及草本風味;猴頭菇梅乾醬最適合拿來拌麵拌飯,吃起來有像肉燥般的古早風味。
剛好手邊要做蘭花蚌料理,將蘭花蚌炒青椒後拌入御賞XO醬,醬料提升了蘭花蚌的鮮味又部會強烈地喧賓奪主。
Lai Cher
39歲
高雄市
我本身很喜歡各式各樣的香料,因為香料可以增添食物的美味。這次可以試吃「VeganJoy-純素醬料」,真是深感榮幸。
「VeganJoy-純素醬料」一組3瓶3種口味,有香辣、有鹹香、有XO,雖然是素食,但是吃起來完全不失其美味,而且無添加味精與防腐劑,也不會很辣或很鹹,對身體非常健康。
可以直接配飯配煎包吃,也可以入菜煎煮炒炸,都很美味,真的很棒!
靜秋
50歲
高雄市
很高興收到「VeganJoy-純素醬料」,市價1360,本次試吃含三種醬料:香辣八寶醬、御賞XO醬及猴頭菇梅乾醬,均為玻璃瓶裝,三罐一組裝入手提紙盒,送禮自用兩相宜。建議外包裝能更鮮艷活潑,不論玻璃瓶標籤或外箱,不要讓素食變得單調嚴肅,畢竟現在素食人口越來越多且年輕化。 此商品以天然原料製成 無添加防腐劑、味精、農藥,之前也曾試吃該公司的肉乾,家人都說好吃,該公司致力研發素食產品,讓素食者也能有多樣化、美味的饗宴,讓人感動! 我家沒有素食成員,但也能接受素食料理,這次是煎蔥抓餅來搭配這三種醬料,品嚐醬料的原味。有吃辣的人覺得香辣八寶醬最好吃,很香而且不會太辣,也有人覺得XO醬最好吃,很香而且內容豐富,而猴頭菇梅乾醬覺得太鹹,希望能再調整! 此商品值得推薦及讓人想回購,尤其家中有人吃素、早齋、初一十五吃素,都很適合備著,吃葷的人也可以配飯或拌麵,方便又健康。謝謝食力提供試吃平台,帶我們認識許多優質商品。
陳怡
41歲
高雄市
這次試吃Veganjoy-純素醬料,共有3種口味,因為有小小孩,所以比較常使用猴頭菇梅乾醬,這款不會辣,御賞XO醬比較常用在炒菜的時候,微微的辣,香辣八寶醬通常都是自己拌飯拌麵的時候使用,每個味道都很香很下飯,而且很方便,拌在飯麵上或者直接加在鍋裡炒就可以很快速完成一道。
內容物沒有太多不該添加的東西,沒有添加防腐劑、味精,也沒有農藥殘留,吃起來很安心,送來的包裝也很精美完整,如果要送禮也是不錯的選擇,整體推薦方便迅速又好吃。
李姿葭
24歲
新北市
使用香料八寶醬口味做清炒義大利麵,不用準備很多辛香料,加一湯匙素料醬拌炒後即可上桌,醬汁附在麵條上又香又辣、口感很豐富,香氣很足夠,少了肉卻還是讓我跟家人食慾大開!!
用XO和猴頭菇醬趁熱拌水煮青菜,不用多洗鍋子、方便健康又美味!
MarK
36歲
新北市
這次收到試用品非常的驚豔,因為份量超級有誠意,無論是包裝或者是罐子本身在設計上都相當有質感,第一印象很不錯。
打開後可以聞到醬料本身的香氣,聞起來不會有很重的化學香料味道,淡淡的醬香很吸引人。
實際使用拿來拌麵發現味道不會死鹹,口感恰到好處,而且醬料本身以純素原料製成,對於茹素者來說很友善,對於吃葷的朋友來說也可以接受,
陳麗婷
50歲
苗栗縣
這次很高興可以體驗:VeganJoy-純素醬料~~
一共有3罐(香辣八寶醬+御賞XO醬+猴頭菇梅乾醬),收到時,覺得好有質感,看起來就很高檔~^^
家裡有個偏好素食的哥哥,這次就請他好好品嚐一下吧~
為了想吃它最純粹的味道,所以我們只是拿這3罐來配白飯品嚐~放在熱呼呼的白飯上,最能感受它的美味~~
首先開吃:香辣八寶醬~~
它的味道非常香,辣度也很夠,雖然是純素,可是因為有放小麥碎肉,素肉,所以口感很好,真的有吃到肉肉的感覺耶,整體調味非常的棒~
再來開吃:御賞XO醬~~
這款我很期待,因為很愛xo醬,所以特別期待,實際試吃也真的沒讓我失望耶,拿來拌飯就很好吃了,拌麵就更不用說了,好像真的在吃葷的xo干貝醬的錯覺啊~~^^
最後吃的是:猴頭菇梅乾醬~
這款真的吃的到猴頭菇耶,不過因為我不太愛吃梅乾菜,所以這款我不是很喜歡,尤其放在熱熱的白飯上,那梅乾菜的風味更明顯,如果愛梅乾菜的人,應該會很愛吧~~
這三款其實都很不錯吃,很適合忙碌的家庭煮婦,不管拌飯拌麵,或做其它菜,放上一匙,就很夠味了,真的很方便耶~~
而且是純素的,至少我哥哥超喜歡這3罐素醬,謝謝食力提供這次的體驗~很棒哦~~
程己修
34歲
新北市
不知道爲什麽我一直覺得沒有肉的東西會不好吃,但VeganJoy的純素醬料就推翻了我這個想法,果然是要吃過才能下定論啊!
VeganJoy的純素醬料有3個口味:香辣八寶醬、御賞XO醬和猴頭菇梅乾醬。作爲懶人的我,把醬用來拌飯拌麵肯定是最方便的!我就分別試試看把XO醬和辣醬用來拌飯和拌麵了,感覺飯和麵有變更豐富和好吃了!不過,這兩款醬吃起來的味道好像哦,我也看了一下成分表,成分真的蠻像的!但好吃就好了,而且每罐的份量很多,感覺可以吃很久!
徐穎嫻
31歲
新北市
越來越關注地球健康的我,開始接觸了不同的素食,發現原來素食沒有想象中的差,更有滿滿的驚喜。
VeganJoy的純素醬料有3款口味,包括香辣八寶醬、御賞XO醬和猴頭菇梅乾醬,均由天然原料製成,還無添加防腐劑、味精和農藥,讓我吃得非常安心!
我用了XO醬來炒菜,炒起來超香的,真的讓整道菜的層次變更豐富和惹味了;而猴頭菇梅乾醬,我拿來煮素鮑魚了,鹹鹹香香的,有讓我發掘了一道新菜式的感覺,超級下飯!
王昭惠
52歲
高雄市
收到「VeganJoy-純素醬料」共有3種口味,分別為【香辣八寶醬】【御賞XO醬】【猴頭菇梅乾醬】,將【猴頭菇梅乾醬】做成乾拌意麵對於不吃辣的素食者人是極好的選擇而且快速又方便。將【御賞XO醬】與雞絲麵做搭配口感比起【猴頭菇梅乾醬】個人覺得味覺上層次較為豐富。另外【香辣八寶醬】與川燙金針菇拌勻就是一道無辣不歡的白飯小偷。另外也嘗試將3種醬料混搭作成炒飯,竟是上述料理中最受家人好評的一道;連對素食接受度不高的家人,也連連稱讚。
Jessica Su
38歲
雲林縣
感謝食力食驗室這次提供寶貴的機會體驗"VeganJoy-純素醬料系列 "
產品主打 天然原料製成 無添加防腐劑、味精、農藥 讓您5分鐘輕鬆做出一道料理
推薦"VeganJoy-純素醬料系列"的理由
1.這次試吃的口味有三種:香辣八寶醬、御賞XO醬、猴頭菇梅乾醬;三種口味都是純素食的醬料,成分與市售調味醬相比相對單純~
2.這次試吃將"御賞XO醬"做成鮭魚花椰米燉飯、"香辣八寶醬"用來炒豆皮、"猴頭菇梅乾醬"直接挖一匙來拌飯,三種醬料味道都不會太鹹,用來炒菜要再加醬油鹽巴調味,直接拌飯味道就很足,香氣也很夠~
希望改善的地方
1.一盒有三種醬料,純拌飯拌麵有點太單調,建議可以附個簡易食譜給消費者參考
2.香辣八寶醬對吃辣的人來說沒有辣感,建議辣度可以再往上調整~
感謝食力食驗室提供這次體驗機會,希望下次還能有機會體驗其他產品~~
彭信介
59歲
新北市
這款三件組素食醬令我印象深刻,其純素特點帶來健康意識。無添加的優越配方,摒除防腐劑、味精、香精、香料、色素,讓味道更為純淨自然。令人安心的是,這醬無農藥殘留,提供了營養美味的飲食選擇。這次的品嚐體驗讓我對素食醬有全新認識,不僅口感豐富,更能感受到食材原汁原味。期待將這美味素食醬融入更多料理,迎接更健康的生活方式,享受自然風味所帶來的美好滋味。
Gloria
43歲
嘉義市
猴頭菇梅乾醬打開ㄧ吃就是梅乾扣肉的味道⋯⋯可惜家裡沒有豬肉,不然很想來煮一鍋🤣
這一瓶送給阿爸就對了!
後來我把猴頭菇梅乾醬拿來拌麵,味道也很不錯,想要來點重口味,就把香辣八寶的辣油拌進去,口味絕佳👍
御賞XO醬拿來拌飯炒菜就是對味,連平常不太喜歡吃菜的兒子都搶著吃,看來要多買幾瓶回家囤貨😅
整體來說,每一瓶都很棒,沒有雷的,推薦給大家!
曹誼詰
21歲
臺北市
這次體驗的是存素的醬料,共有三種口味。但因為我本身不大會吃辣,經過嘗試過後認為只有猴頭菇梅乾那一款我比較喜歡。
我是把它拿來拌麵吃,醬本身有足夠的味道,不會太死鹹,此外,它又有添加梅乾,增添不同的風味,且能補充膳食纖維,我覺得還蠻不錯的。
如果價格再便宜一些會考慮購買。
蔡欣妤
30歲
臺南市
此次素醬料的包裝是紙盒,雖然蠻樸素,但包裝卻是蠻注重細節,還有使用紙板隔開,避免醬料瓶碰撞。
我將猴頭菇梅乾醬與豬里肌一起炒,口感酸酸鹹鹹的,梅干菜也挺好吃的,比我想像中的素醬料好吃~
御賞XO醬則是加進飯中,變成XO醬炒飯,味道聞起來素料味蠻重的,吃起來也能感受到素料味,可能平時沒什麼吃素料,所以這個醬的味道我不太能接受!
香辣八寶醬則是沾牛肉片吃,和一般的辣椒醬差不多,如果平時沒在吃素料的人,可能可以先從這瓶醬開始嘗試~
提案團隊
VeganJoy
以推動永續飲食為宗旨,為關注環保、重視食材、熱愛美食的您,提供營養美味的新世代蔬食選擇。 從隨開即食的零食到增添美味的純素醬料,嚴選在地食材,無動物性成分,不過度加工,營養.美味兼顧的同時,讓身體和地球都少一點負擔,有意識的選擇,讓生活更靠近自然。 VeganJoy相信,每一口小小的永續行動,也能為環境與社會創造愉悅.全產品皆無動物性成份
聯絡團隊
已結束
已被贊助 32次
趕透早組|超級限時:12/1~12/15
NT$ 1,500
本組合包含以下產品
1.醬料3入組(御賞XO醬.香辣八寶醬.猴頭菇梅乾醬)
2.植物肉乾4入組(香辣肯瓊.鮮香孜然.薑黃咖哩.魔鬼辣)
3.植物香鬆-牛蒡風味6包
零售價2440元
贊助專案
預計2024年1月實現
已結束
已被贊助 11次
趕透早組_加購自然綠零廢時尚袋 超級限時:12/1~12/15
NT$ 2,399
本組合包含以下產品:
1.醬料3入組(御賞XO醬.香辣八寶醬.猴頭菇梅乾醬)
2.植物肉乾4入組(香辣肯瓊.鮮香孜然.薑黃咖哩.魔鬼辣)
3.植物香鬆-牛蒡風味6包
4.零廢時尚袋-自然綠1只
零售價4339元
贊助專案
預計2024年1月實現
剩餘188份
已結束
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趕透早組_加購典雅紫零廢時尚袋 超級限時:12/1~12/15
NT$ 2,399
本組合包含以下產品:
1.醬料3入組(御賞XO醬.香辣八寶醬.猴頭菇梅乾醬)
2.植物肉乾4入組(香辣肯瓊.鮮香孜然.薑黃咖哩.魔鬼辣)
3.植物香鬆-牛蒡風味6包
4.零廢時尚袋-雅典紫1只
零售價4339元
贊助專案
預計2024年1月實現
剩餘187份
已結束
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早鳥組
NT$ 1,750
本組合包含以下產品
1.醬料3入組(御賞XO醬.香辣八寶醬.猴頭菇梅乾醬)
2.植物肉乾4入組(香辣肯瓊.鮮香孜然.薑黃咖哩.魔鬼辣)
3.植物香鬆-牛蒡風味4包
零售價2280元
贊助專案
預計2024年1月實現
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早鳥組_加購自然綠零廢時尚袋
NT$ 2,649
本組合包含以下產品:
1.醬料3入組(御賞XO醬.香辣八寶醬.猴頭菇梅乾醬)
2.植物肉乾4入組(香辣肯瓊.鮮香孜然.薑黃咖哩.魔鬼辣)
3.植物香鬆-牛蒡風味4包
4.零廢時尚袋-自然綠1只
零售價4179元
贊助專案
預計2024年1月實現
剩餘187份
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早鳥組_加購雅典紫零廢時尚袋
NT$ 2,649
本組合包含以下產品:
1.醬料3入組(御賞XO醬.香辣八寶醬.猴頭菇梅乾醬)
2.植物肉乾4入組(香辣肯瓊.鮮香孜然.薑黃咖哩.魔鬼辣)
3.植物香鬆-牛蒡風味4包
4.零廢時尚袋-雅典紫1只
零售價4179元
贊助專案
預計2024年1月實現
剩餘186份
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健康的飲食要靠自己把關,原型食物很健康,但是吃素太清淡又吃不下,大廚之厲害就是在火候及調味,這時調味就很重要.而VeganJoy就是這麼懂素食人口的心聲.
VeganJoy這次新推出了香辣八寶醬,御賞XO醬跟猴頭菇梅乾醬等三種醬料,拌飯拌麵拌青菜豆腐都好吃,五分鐘就可以上桌,
平時工作忙碌,今天示範的是蒸南瓜拌猴頭菇梅乾醬,鍋中加入少量水及適量的南瓜,水滾後南瓜熟即可盛盤,加入VeganJoy的猴頭菇梅乾醬,沒有傳統的梅乾菜死鹹,猴頭菇梅乾醬巧妙的將南瓜的鮮甜提味出來, 然後還有梅乾菜的油香,簡單的川燙水煮拌上隨便VeganJoy-三種純素醬料 , 就讓人好吃到停不下來, 而且一點兒都沒有吃素的痛苦. 也不需沾上廚房油煙.
健康的飲食要持之以恆才有效,吃素除了讓身體健康也節能減碳,愛護地球,有了VeganJoy-純素醬料,讓美味的素食增加我們享用的大大滿足.